オーダーメイドアイスケーキ

今日のご注文は　１０歳の誕生日アイスケーキ。 　チョコレート、チョコチップ、マンゴーが好きな女の子。 　チョコアイスベースにマンゴーソルベを２層にサンド。 　その上にチョコチップアイスを載せてチョコと牡丹で縁取り。 　マンゴー、木いちご、甘夏ソルベを星型に加工して飾りました。

ジェラートはホイップクリームと違って　どんどん解けます。 　どんなデザインに仕上げるか、思い描きながら手際よく。

#オーダーメイドアイスケーキアレルギー対応ケーキバースデイケーキ