グリーンピスタチオ



ピスタチオのデザートが最近の日本では人気らしい。 ピスタチオジェラートも本場イタリアでは昔から欠かせない。

独特の風味が馨しく日本人にも好まれるのはうなずける。 ただし、日本ではピスタチオ豆はびっくりするほど高価です。

流行の波にのるでもなく、採算割れ覚悟でお客さんにサービスです。 原価を少しでも抑えるため当店の豆はトルコ産のグリーンピスタチオ。

きれいな若草色のミルクジェラートです。 定番とするか 冬季だけの限定にするか検討中。

特集記事
最新記事
アーカイブ
タグから検索
まだタグはありません。
ソーシャルメディア
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square