February 3, 2018

今季も北津軽郡鶴田町の渋谷さんの無農薬栽培りんご終了しました。

渋谷さんの紅玉は希少なので譲っていただけるほんの僅かの量だけのお楽しみ。次は晩秋までお待ちください。今期もソルベもミルクも食べられた方は幸運です。

昨日から選手交代紅ほっぺ苺が活躍します。今は柚子の仕込み中、工房は柚子の香りで満たされています。小ロット作りののジェラートは工場の大量生産品と違って味だけでなく香料を使わない天然の香りが楽しめます。ジェラートの香りを感じられる人は違いの判るグルメ自称してもいいかも。

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